Det växer i byn Junosuando

Susanna Wedegren och Hanne Smedqvist driver Junosuando Handelsträdgård

Susanne Wedegren och Hanne Smedqvist, ägarna av Junosuando Handelsträdgård.

Det är febril aktivitet i och utanför växthuset när vi möter Susanne Wedegren och Hanne Smedqvist några veckor innan invigningen av Junosuando Handelsträdgård. Två eldsjälar som har tagit sitt intresse för odling till en ny nivå, en nivå som utökar byns utbud av affärer, café och dessutom en ny och blomstrande mötesplats. På lördag den 6/6 slår dörrarna upp för handelsträdgården och det är många bybor som längtar efter att få besöka byns nya inneställe.

- Längre fram blir det utomhuscafé på baksidan av växthuset och vi vill utöka odlingar utomhus ner mot sjön, men vi får ta lite i taget, säger Susanne Wedegren.

Det var för fyra år sedan som vännerna började intressera sig för odling och även fyra år sedan som Susanne tog sig an en av byns kanske historiskt viktigaste mötesplatser, Folkets Hus. Likt många byar runtom i landet tillhör de numera en slumrande era, men hon har förvandlat huset till en levande plats, en mycket populär restaurang – Husets Bar & Bistro. Nu tar hon steget längre, hon vill att grönsakerna ska vara lokalt producerade. Hon vill att grönsakerna ska komma från byn.

– Jag vill gärna använda lokala livsmedel i min restaurang så det här blir en naturlig förlängning, säger Susanne.

För Hanne Smedqvist innebär satsningen en tjänstledighet från sin roll som processoperatör i gruvindustrin, hon satsar helhjärtat på uppstarten. Förutom odling och sådd gör företaget en hel del renoveringar både i det stora växthuset och även i det blivande, intill liggande caféet och butiken. Planerna stannar inte där.

- Här finns också ytor för en kreativ verkstad och kurslokal, vi vill inspirera fler att börja odla och lära sig, säger Hanne Smedqvist.

Junosuando ligger i västra Pajala och området är känt för sin starka entreprenörsanda och de största arbetsgivarna är verksamma inom bland annat transport, besöksnäring och hantverksyrken.

- Folk här är jätteglada och stöttande och måna om att handla lokalt. Det har alltid funnits en kan själv-mentalitet här i byn, säger Hanne.

För Junosuando och byarna runtom väntar nu en spännande sommar i det stora växthuset, med både en ny plats att mötas över en fika och inhandla sina egna plantor till trädgården. Ägarna hoppas inspirera fler till att odla, men vi är övertygade om att de gör mer än så. Plötsligt väcks något till liv inne i bröstet hos omgivningen, ett litet frö av hopp får nu näring. Det går att följa sina drömmar, man kan starta en handelsträdgård. Det där fröet som tidigare slumrat, vaknar till av vattnet och börjar växa.

Vill du veta mer om Junosuando Handelsträdgård? Kolla in deras egna Instagram.

Junosuando och grannbyn Kangos ligger i den västra delen av Pajala kommun som tillsammans har ett utbud av ett engagerat föreningsliv, butiker, service, skola, restauranger och aktivitetsföretag. Junosuando är omsluten av Torneälven och Tärendöälven, vid Kangos ligger Lainioälven. Området är ett paradis för fiskare med tre älvar och mängder av fina fiskesjöar. I Junosuando finns föreningsdrivet gym, badhus, elljusspår, badstrand och sporthall. Här finns även livsmedelsbutik och restaurang. På somrarna arrangeras den populära fotbollsskolan för barn.

Är du nyfiken på Junosuando och området? Tveka inte att höra av dig till oss!

Next
Next

Guldet i skärgården - en familjetradition